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母、満足

2012.04.30.Mon.22:48
昨日の夜、みつをが「明日の夜はおでん食いたい」なんて言うのよ。

季節外れ
コンビニで買うか?とも考えたんだけど、リクエストだから・・と思って
土砂降りの中、買い物に行ってきたよ。

季節外れだから、みつをが好きな餅入りの巾着もなければ、串に刺した牛筋もない

しかたがないから、普通に売ってる牛筋を買い、四角い油揚げを買い・・竹串を買い・・
圧力鍋で牛筋を茹でて竹串で刺し、冷凍してたお正月の残りのお餅を揚げの中に入れて巾着を作り・・

あたし、今まで、こんなに手間ヒマかけておでん作ったことないわ・・・ってぐらい時間かかったわ。


でもね、ご飯よ~って呼んで、部屋から出てきたみつをが「お?おでん?」って喜んで
食べた瞬間「うめ~~」って言って

上機嫌で、「おでんって、その家の味ってあるよな~。俺、うちのおでん大好きや」って

もうね、この言葉だけで、母満足よ
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